今日の献立は次の通りです。
・きびなごの天ぷら　・みそ汁　・わかたけ煮
・ご飯　・牛乳

きびなごは、体長が１０ｃｍぐらいの小さな魚です。暖かい海を好み、春から初夏にかけて、卵を産むために日本の海岸近くにやってきます。この時期のきびなごは、脂がのっていて美味しいです。
また名前の由来は、体に独特な帯状の縞模様があり、鹿児島県南部の方言で帯のことを「きび」、小魚のことを「なご」と呼ぶことからついたと言われています。
今日の給食では、骨ごと食べられるように、天ぷらにして提供されました。