６月１日は市岡小学校の創立記念日です。
大正５年（1916年）に大阪市市岡第二尋常小学校が創設されました。今の市岡小学校の前身となる学校です。木造二階建ての校舎でした。
107回目の創立記念日となります。

今日の献立は次の通りです。
・カレースパゲッティ　・きゅうりのピクルス
・棒チーズ　・黒糖クレセントロールパン
・牛乳

今日の献立にはきゅうりが使われていました。きゅうりは、あたたかい気候でよく育つ野菜です。６月から１０月にかけてたくさんとれる野菜です。
スパゲッティは平たい食缶に入っています。通常の深い食缶では、下の方の麺が潰れてしまうので平らな物を使っています。

今日の献立は次の通りです。
・ホイコウロー　・中華スープ　・きゅうりのピリ辛あえ
・ごはん　・牛乳

ホイコウローは、中国料理の一つです。中国料理では、材料を煮たものを鍋にもどし、炒めて仕上げることを「回す鍋」と書いて“回鍋（ホイコウ）”といいます。
また、豚肉のことを“肉（ロー）”というので“回鍋肉（ホイコウロー）”という名前がつきました。
今日の給食では、豚肉（ばら）を茹でてから、ほかの材料と一緒に炒めています。

今日の献立は次の通りです。
・ケチャップ煮　・さんどまめとコーンのソテー
・焼きかぼちゃの甘みつかけ
・レーズンパン　・牛乳

さんどまめはさやいんげんともいいます。
インゲン豆が大きくなる前にさやごと食べる野菜です。今日のさんどまめは生の食材を使っています。調理員さんが全て手作業ですじなどを処理しています。

アートクラブ、家庭科クラブ、科学クラブの様子です。子どもたちは自分の興味関心のある内容に一生懸命取り組むことができています。