今日の献立は次の通りです。
・ケチャップライス　・スープ
・じゃがいものバジル焼き
・牛乳

ケチャップライスが初めて献立に登場しました。子どもたちが好きなソーセージやベーコンがケチャップソースにあえてあり、美味しくいただくことができました。

終業式を明日に控えた今日の５時間目、地区別児童会を行いました。
まず居住地区ごとに編成された児童が１つの教室に集まり、集団登校の様子や冬休みの安全な過ごし方について話し合いました。
その後、運動場にそのグループで整列し、順番に集団下校を行いました。班長を先頭に、順番に玄関を元気よく出ていきましたが、冬休みも安全で元気に地域で過ごしてほしいと思います。

今日の献立は次の通りです。
・きびなごてんぷら　・含め煮
・焼きかぼちゃの甘みつかけ
・ごはん　・牛乳

日本では昔から「ん」がつく食べ物を冬至にたべると、運がよくなると言われています。「ん」が２つ入るとさらによいとされ、その一つが（ナンキン）です。冬まで保存することができ、たくさんの栄養素を含んでいます。

今日の献立は次の通りです。
・カレーうどん　・白菜のおひたし　・スライスチーズ
・コッペパン　・ブルーベリージャム　・牛乳

うどんは、小麦粉・塩・水を混ぜ合わせて練った生地を、細長い麺にして、茹でて食べます。
生地を薄くのばして包丁で切る作り方や、生地を細長くのばして麺にする作り方があります。
また麺の太さによって分類され、直径が1.7ｍｍ以上のものを「うどん」、1.3〜1.7ｍｍ未満のものを「ひやむぎ（地域によっては細うどん）」、1.3ｍｍ未満のものを「そうめん」と言います。
今日のうどんは、茹でる段階から学校の給食室で調理されていました。

今日の献立は次の通りです。
・鶏肉と野菜の煮物　・じゃこ豆
・かぶのゆず風味　・ご飯　・牛乳

子どもたちに大人気である、じゃこ豆の作り方を紹介します。

１⃣大豆を熱湯に６０分間浸す。ちりめんじゃこを茹でる。いりごまを煎る。
２⃣大豆の水を切り、でん粉をまぶし、熱した菜種油で揚げる。
3⃣砂糖、濃口しょう油を合わせて煮詰め、ちりめんじゃこと大豆にからませ、いりごまを振る。

ぜひ、家庭でも作ってみてください。