調理実習をしていました。
「野菜炒め」に挑戦です。
ニンジン、ピーマン、キャベツを使います。それぞれ、千切りや短冊切りをした後、順番に炒めていきます。
野菜がしんなりしたら、塩・コショウで味付けです。鶏がらスープの素が、いい具合の味付けになっていました。
グループで協力して、おいしくいただくことができました。