今日の給食の献立は、マーボーはるさめ、チンゲンサイともやしの甘酢あえ、いり黒豆、ごはん、牛乳でした。

今日のクイズの答えは、１番〇、２番〇、3番×です。

はるさめは三食栄養では、エネルギーのもとになる黄のグループの食べものです。

はるさめは、製造工程で、じょうろ状の小さな穴から、でん粉に水を加えたものを流し、細かく流れ落ちる様子が、しとしと降る春の雨を思わせることから、はるさめ（春雨）と名前がついたそうです。

梅雨の蒸し暑い日、トウバンジャンが入りパンチのあるマーボーはるさめと、さっぱりとしたチンゲンサイともやしの甘酢あえは、ごはんが進むとても人気の献立でした。