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12月5日その2 大阪市産の田辺だいこんが給食に登場!
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12月5日その2 大阪市産の田辺だいこんが給食に登場!
12月5日(火)の給食は、
ごはん、鶏肉の甘辛焼き、田辺だいこん葉のみそ汁、
田辺だいこんの煮もの、牛乳でした。
地場産物活用の取り組みとして、今年度は西区と中央区、旭区、福島区の4区が、大阪市東住吉区産の田辺だいこんを使用しています。
葉をみそ汁に、根を煮ものに使っています。
子どもたちは、よく知っている「なにわの伝統野菜」である田辺だいこんの登場に喜んでいました♪
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