今日の給食は、カレーうどん・白菜の甘酢あえ・りんご・おさつパン・牛乳でした。
うどんは、小麦粉・塩・水を混ぜ合わせて練った生地を、細長い麺にして、ゆでて食べます。生地を薄く伸ばして包丁で切る作り方や、生地を細長く伸ばして麺にする作り方などがあります。
大阪市の学校給食では、乾麺が使われています。

　１２月３日（金）、今日の予定です。

５時間目に、全校一斉に学期末の漢字テストを実施しました。１学期末と同じように、教室はシ〜ンと静まり返り、鉛筆を走らせる音だけが聞こえてきます。ものすごい集中力！このテストに向けて、子ども達は何度も練習をしてきました。
朝、登校してきた子ども達に「今日の漢字テスト、がんばってね！」と声をかけると、元気よく「はいっ！」と答えてくれた子どもがたくさんいました。１学期の平均点はなんと９５．７点という高得点でした。さて、「第２回東っこ学期末漢字テスト」の結果はどうでしょうか。楽しみです。

今日の給食は、鶏肉のゆず塩焼き・含め煮・魚ひじきそぼろ・ご飯・牛乳でした。
今日の給食でご飯の上にかけて食べた魚ひじきそぼろは、新食品の「魚ミンチ（白身魚のスケトウダラをミンチにしたもの）」とひじき、青じそを炒めて作られていました。味付けは、ご飯に合うよう砂糖やみりん、薄口しょう油で甘辛く味付けし、青じそを加えて香りと風味を増していました。

＊今日の給食クイズの答えは、（２）たらが正解です。

２時間目の栄養学習に続き、３時間目に６年生が本校養護教諭による喫煙防止教室に取り組みました。
子ども達に聞くと、やはり自分の身の回りに喫煙者が少なからずいるようで、今現在のタバコの値段を知っている子も複数いました。
本校養護教諭からも、タバコの有害さを伝えるとともに、今後友達や年上から誘われたときの断り方等についても丁寧に話をしました。
また各ご家庭におかれましても、折に触れてお話しいただけたら…と思います。