今日の給食は、鶏肉のガーリック焼き、カレースープ、サワーソテー、ごはん、牛乳です。にんにくを英語でガーリックといいます。ガーリックは、にんにくを乾燥して粉にしたもので、香辛料のひとつです。生のにんにくよりにおいが少なく、肉や魚のくさみを消したり、香りをつけたりしてくれます。