今週は卒業式も控え、あわただしい１週間となりそうです。さて久しぶりに「八幡屋農業通信」をお届けします。まずは、「露地栽培」の部ですが、年度末のこの季節でも、八幡屋農場はヤッテマス！

上：これは「菊菜（春菊）」晩秋に種蒔きをして、ここまで成長しました。これからの気温の上昇とともに大きく成長し、４月末には大収穫の予定です♪

中：こちらは「玉ねぎ」畑の様子です。同じく晩秋に植えつけました。普通の玉ねぎとレッド玉ねぎの２種類を育てています。低温から守るために「黒のシート」（マルチと云います）を敷いています♪

下：こちらは、２年生の学習園の「ゴボウ」です。ゴボウの葉を見たことのある人は少ないでしょう。こんな葉っぱです♪