給食☆元気に過ごせる献立・ほくほくさつまいものみそ汁 ・ピリッとひき肉きんぴらごぼう でした。 本日の献立は、令和4年度学校給食献立コンクール優秀賞に選ばれた献立です。 児童が考えたねらいは、 「少し寒くなる時期に、風邪をひかず、体を温め、元気に過ごせる献立」 です。 「体ポカポカ鶏肉のしょうが焼き」は、体を温める効果のあるしょうがを使っています。 「ピリッとひき肉きんぴらごぼう」は、最後にラー油を使用し、辛みをだしています。 かわいい献立のネーミングに「好きなのばかりや!」 「そぼろがおいしそう!」と児童から聞こえてきました。 新鮮で工夫された味付けに関心を持ち、おいしくいただきました。 本年度の給食献立コンクールに東淡路小学校では給食委員会から応募しましたが、残念ながら入賞ならずでした。 入賞献立を参考にして味わい、また挑戦していきます。 |