給食☆くじらのたつたあげ
本日の給食は ・くじらのたつたあげ
・まる天と野菜の煮もの ・もやしのしょうがづけ でした。 今日登場した「くじらのたつたあげ」は、令和5年度学校給食献立検討会議で検討され、新しく導入された製品です。 日本人の鯨食文化は、「捨てるところがない」といわれるほど、多くの部位を無駄なく利用できるよう、古くから工夫されてきました。 薄くて食べやすく、児童に好評でした。 「煮もの」は、真っ白で、おもちのようなまる天がたくさん入り、野菜と一緒に煮込まれました。 珍しい献立でしたが、おいしくいただきました。 |