【さごしの塩焼き】

6年生児童「先生？さごしって何？」
先生「魚の名前です。さごしは出世魚なので、もうちょっと大きくなったら、『さわら』って呼ぶんだよ。」

確かに、「さわら」はよく聞きますが、「さごし」はあんまり聞かないですかね。