「豚肉のたつたあげ」

　今日は、豚肉の角肉を使い、しょうが汁、料理酒、こいくちしょうゆで下味をつけて、でん粉をまぶして油であげた「豚肉のたつたあげ」です。

　どのクラスも、小さな天かすまで、全部かき集めておかわりするほど大好評でした。