2年栄養指導☆野菜大好きになろう☆ 1 野菜のどこを食べているのかな 土の上にできるもの(実・葉・花・茎)と土の中にできるもの(根・茎)を調べました。 野菜にとって大切で、一番おいしいところをいただいていることがわかりました。 2 野菜の働きを知ろう 野菜には「体の調子を整える」いろいろな働きがあります。 ・かぜなどの病気を予防してくれる ・目の働きを助ける ・気持ちを落ち着かせる ・けがなどの血をとめる ・おなかの調子をよくする ・皮膚を強くする ・「赤」や「黄」の働きを助ける 3 野菜ってどれくらい食べたらいいのかな 両手いっぱい(300g)位。 炒めたりゆでたりして熱を加えると、かさが小さくなり たくさん食べることができます。 4 野菜大好きになれるかな 嫌いな野菜が食事にでたよ!どうすれば食べることができるかな 〜グループで話し合いました〜 |