家庭科で、ゆで野菜サラダを作りました。今年度初めての調理実習でした。野菜を切ったり、ゆでたりと班で協力しながら作ることができました。

　〈子どもたちの感想〉
　・初めてサラダを作って、おいしかったです。
　・じゃがいもとにんじんは、予想以上にゆでるのに時間がかかりました。

　乾燥した稲を脱穀し、もみすりを行いました。
　脱穀は手や割りばしでお米をはじいてボウルの中に集めました。もみすりはすり鉢に脱穀したものを入れて、ソフトボールを使ってこすりました。予想していた以上に力や時間がかかってみんなは驚いていました。

　収穫の後に、栄養教諭の先生からお米になるまでの過程を教えていただきました。お米になって食べるまでには、たくさんの作業があることを知ることができました。

　刈り取った後は、「はざかけ」をします。束ねた稲を竿にかけて、１０日間ほど干します。

　田植えをしたときの田んぼと刈り取った後の田んぼの様子です。数か月で大きく変わりましたね。
　苗が大きく、太く成長する様子を見ることができました。