★ホイコウロー
★中華スープ
★きゅうりのピリ辛あえ
★ごはん
★牛乳
ホイコウローは、中国料理では、材料を煮たものを鍋にもどして、炒めて仕上げることを「回す鍋」と書いてホイコウといいます。
豚のことを肉（ロー）というので、ホイコウローという名前がつきました。
今日も大好評でした。