★鶏肉のおろしじょうゆかけ
★みそ汁
★魚ひじきそぼろ
★ごはん
★牛乳
魚ひじきそぼろは、スケソウダラをミンチにしたものとひじき、しそを炒めて作ります。また、ごはんに合うように、甘辛く味付けし、シソを加えて、香りと風味を増しています。