今日の献立は、ポークカレーライス［米粉］・キャベツのピクルス・みかん・牛乳です。

『早生みかん』　１０月中旬ごろに収穫します。

見た目にも　少し青っぽさが残った
甘味と酸味のバランスが　丁度よいみかんです。　

この時期ならではの　さわやかな味です。

今日の献立は、黒糖パン・はくさいのクリーム煮・あつあげのごまじょうゆかけ・豚肉とさんどまめのオイスターソースいため・牛乳です。

秋から冬にかけてが旬の　はくさい
甘みも増して　一段とおいしくなります。
クセのなさが　どんな料理にもよく合う野菜です。

今日は『クリーム煮』　温かいうちにめしあがれ♪

今日の献立は、ごはん・まぐろのオーロラ煮・すまし汁・もやしとピーマンのいためもの・牛乳です。

まぐろのオーロラ煮
油で揚げた　まぐろに
オーロラソースを　からませます。

おいしいソースの　かくし味は
ケチャップと合わせる　お砂糖と味噌

今日の献立は、コッペパン・ソフトマーガリン・鶏肉の香草焼き・ウインナーとてぼ豆のスープ・キャベツのガーリックソテー・牛乳です。

添加物って　なに？

コッペパンや　食パンの日につく
ジャムやバターのこと

きょうは　『ソフトマーガリン』
一口サイズに　ちぎったパンに
ちょこっとつけて　いただきます！

今日の献立は、もずくと豚ひき肉のジューシー・さつまいものみそ汁・焼きれんこん・牛乳です。

ジューシーは　沖縄風の炊き込みごはん
豚肉とやさいを　お米と一緒に炊きこみます。

給食では　ごはんに盛りつけた具材を
お皿のうえで　混ぜ合わせます。