今日の献立は、「まぐろのオーロラ煮」「じゃがいもと野菜の含め煮」「キャベツの梅風味」「ごはん」「牛乳」です。しょうが汁と料理酒で下味をつけたマグロを油であげ、ケチャップと赤みそ、砂糖を合わせた調味料をからめたオーロラ煮は毎回とても好評な献立です。