今日の献立は、「牛肉のカレー風味焼き」「トマトのスープスパゲッティ」「キャベツときゅうりのピクルス」「食パン・はちみつ」「牛乳」です。スパゲッティは、生のトマトを使用し、ほたて貝とベーコンで旨みを出しています。明日は、ピリ辛丼が登場します。

今日の献立は、「さんまのさんしょう焼き」「すまし汁」「高野どうふの煮もの」「ごはん」「牛乳」です。さんまは、焼き物機で焼いて、さんしょう風味のしょうゆダレをかけています。

今日の献立は、「みそカツ」「じゃがいもと野菜の煮もの」「焼きのり」「ごはん」「牛乳」です。みそカツは、豚肉のヒレに給食室で衣をつけ、油で揚げています。1人2切れずつです。からめるタレは、「八丁みそ」と「赤みそ」を合わせた、まろやかでうまみのある手作りのタレです。

今日の献立は、「豚肉と野菜のケチャップソテー」「スープ」「スイートポテト」「ライ麦パン」「牛乳」です。「スイートポテト」は、旬のさつまいもを給食室で煮崩れるまで柔らかく煮、砂糖、バター、牛乳、クリームを加えてさらに煮た後、焼き物機で焼いています。とても好評でした。

今日の献立は、「和風おろしハンバーグ」「みそ汁」「かぼちゃのいとこ煮」「ごはん」「牛乳」です。かぼちゃのいとこ煮は、あずきを柔らかく煮た後、味つけしたかぼちゃと合わせて煮含めています。明日は、スイートポテトが登場します。