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7月11日(火)の給食

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今日の献立は、「押し麦のスープ」「夏野菜とベーコンのソテー」「すいか」「食パン・ブルーベリージャム」「牛乳」です。年1回使用できる赤ピーマンを使ったソテーと、すいかが登場します。赤ピーマンは、緑色のピーマンが畑で完全に熟したものです。緑色のピーマンよりもビタミンCやカロテンが多く含まれています。水分を多く含んだすいかは、夏の暑い時期に水分補給としても効果的な食べ物です。給食では1つのすいかを64等分に切り分けます。

7月10日(月)の給食

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今日の献立は、「ゴーヤチャンプルー」「五目汁」「あつあげのしょうがじょうゆかけ」「ごはん」「牛乳」です。夏が旬のゴーヤ(にがうり)を豚肉、もやしと炒めています。かつおぶしを加えることで、にがうりの苦味を和らげるようにしています。にがうりは、ビタミンC の他、カリウムやカルシウム、マグネシウムなども豊富で、食欲増進など夏バテを予防する働きがあります。にがうりは給食では年1回の登場です

7月7日(金)の給食

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今日の献立は、「鶏肉のてり焼き」「みそ汁」「切り干しだいこんのゆずの香あえ」「ごはん」「牛乳」です。暑い日が続くと、暑さにより食欲がなくなりがちです。また、汗をかくことで水分や栄養素が不足し、「体がだるい」「疲れた」という状態になります。「睡眠を十分とる」「朝ごはんを食べる」「こまめに水分補給をする」で、夏を元気にすごしましょう!

7月6日(木)の給食

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今日の献立は、「牛丼」「すまし汁」「大福豆の煮もの」「牛乳」です。甘辛く味付けした牛丼は、子どもたちに好評でした。

7月5日(水)の給食

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今日の献立は、「かぼちゃのミートグラタン」「スープ」「オレンジ」「ライ麦パン」「牛乳」です。旬のかぼちゃの甘みと牛挽肉、豚挽肉の旨みがとてもよく合うケチャップ味のグラタンは、とても好評でした。
明日は、牛丼が登場します。
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