今日の献立は「さごしの塩焼き、すまし汁、五目豆」でした。
　日本で大豆を一番たくさん作っているのは北海道です。大豆は、タンパク質を多く含んでいるので「畑の肉」と呼ばれています。また、炭水化物、脂質もバランスよく含んでいるほか、ビタミン、カルシウム、鉄なども含んだ、栄養価の高い食品です。