ごま油でにんにく、しょうが、白ねぎを香りよく炒め、さらに、牛ひき肉、豚ひき肉を炒め、砂糖、濃口しょうゆ、テンメンジャン、赤みそで味つけし、肉みそを作る。中華めん、チンゲンサイ、もやし、にんじんを使った汁めんに食べるときに肉みそをのせて食べる。
　あっさりキャベツとまっ茶大豆です。


　　≪こんだて≫
　　・タンタンめん
　　・あっさりキャベツ
　　・まっ茶大豆
　　・コッペパン
　　・ブルーベリージャム
　　・牛乳

　鶏肉とたまねぎに塩とゆず果汁で下味をつけ、焼きました。
　豚肉、だいこん、にんじん、白ねぎ、えのきたけ、切りこんぶを使った沖縄料理のひとつのソーキ汁と缶詰のツナ、ひきわり大豆、だいこん葉、しょうがを使ったツナ大豆そぼろです。



　　≪こんだて≫
　　・鶏肉のゆず塩焼き
　　・ソーキ汁
　　・ツナ大豆そぼろ
　　・ごはん
　　・牛乳

　豚肉とたまねぎに白ワイン、塩、粗びきこしょう、カレー粉、綿実油で下味をつけ、焼きました。
　鶏肉、じゃがいも、キャベツ、にんじん、パセリを使ったスープとさんどまめとコーンのサラダです。



　　≪こんだて≫
　　・豚肉のカレー風味焼き
　　・鶏肉と野菜のスープ
　　・さんどまめとコーンのサラダ［ノンエッグドレッシング］
　　・レーズンパン
　　・牛乳

　鶏肉にしょうが、料理酒、濃口しょうゆで下味をつけ、でんぷんをまぶして揚げた鶏肉のたつたあげです。
　あつあげ、はくさい、にんじん、ごぼう、さんどまめ、しいたけを使った和風の煮ものとかつおぶし、だいこん葉、いりごまを炒め、みりん、濃口しょうゆで味つけした、おかかなっ葉です。



　　≪こんだて≫
　　・鶏肉のたつたあげ
　　・あつあげと野菜の煮もの
　　・おかかなっ葉
　　・ごはん
　　・牛乳　

　豚肉、たまねぎ、むきえだまめ、にんじん、にんにく、しょうがを使ったピリ辛丼です。
　鶏肉、たけのこ、チンゲンサイ、にらを使った中華スープとミニフィッシュです。



　　≪こんだて≫
　　・ピリ辛丼
　　・中華スープ
　　・ミニフィッシュ
　　・牛乳