卒業祝い献立![]() ![]() 今日の献立は、手巻きごはん(牛肉の甘辛煮、ツナソテー)、すまし汁、和なしのまっ茶クランブル、牛乳です。 6年生の卒業をお祝いする気持ちがこめられた卒業祝い献立です。 「手巻きごはん」は、2つの具をそれぞれ、ご飯と一緒に手巻きのりで巻いて食べます。 牛肉と玉ねぎを甘辛く味付けした「牛肉の甘辛煮」、きゅうりとツナを炒めて作る「ツナソテー」は、卵不使用のマヨネーズ風味のドレッシングを添えています。 「すまし汁」は、とうふに、みつばや、しいたけで香りよく仕上げています。 「和なしのまっ茶クランブル」のクランブルとは、イギリス生まれのお菓子のことです。 まっ茶を生地に混ぜ込み、缶詰めの和なしと合わせて焼き上げました。 子どもたちは自分たちで巻いた「手巻きごはん」を楽しそうに食べていました。 |
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