今日の給食は、「酢豚、中華スープ、焼きのり、ごはん、牛乳」でした。

酢豚は、揚げた豚肉を甘酢あんでからめた料理のことで、中国では古老肉（クーラオロウ）などと呼ばれている。
　北京料理、上海料理、広東料理など地域によって材料や味つけが違います。主に豚肉だけのもの、豚肉といろいろな野菜を使ったもの、パインアップルを使ったもの、味つけにトマトケチャップを使ったものなど、いろいろな種類があり、日本ではそれらをまとめて酢豚と呼んでいます


（上）しょうが、こいくちしょうゆ、料理酒で味つけした豚肉を、油で揚げています。
（中）今日の給食の酢豚には、たまねぎ、たけのこ、にんじん、ピーマンが入っています。
（下）できあがり♪

阪神・淡路大震災から２５年。

栄小学校でも、地震・津波を想定した避難訓練を行いました。
子どもたちは真剣に取り組んでいました。

私たち教職員も、子どもたちの命を守るために震災の恐ろしさを踏まえた上で、命の大切さを子どもたちにしっかり伝えていきたいと思います。

ご家庭におかれましても、防災についてお話しいただけると幸いです。

毎月８日は「歯の日」として、歯磨きチェックをおこなっています。
給食を終えた人から歯磨きをし、チェックカードに〇をします。
各学年、鏡の前でていねいに磨いている姿が見られました。ピカピカに磨いて歯を大切にしましょう。

「おはようございます。」

子どもたちの元気な声が学校に戻ってきました。

写真は始業式の様子です。

さぁ３学期のスタートです！

今学期もよろしくお願いします。