6月6日の給食キャベツの赤じそあえは、しそのさわやかな風味とキャベツシャキシャキとした食感がとても相性よく、おいしく仕上がりました。 6月5日の給食すき焼き煮には、「ふ」が入っています。 ふは、小麦粉を水でよく練りだんごのようにして、それを水でよく洗って作ります。 6月4日の給食サーモン(鮭)の身の色がオレンジ色をしているのは、えさにしているエビのがとけこんでいるからです。 6月1日の給食なしには、たくさんの水分が含まれています。 ほかに、カリウムという血圧を下げたり余分な塩分を体の外へ排出してくれる成分が含まれています。 |
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