6月14日の給食「いわし」には、いろいろな種類がいます。体に斑点のある「マイワシ」、目が大きくうるんでいるように見える「ウルメイワシ」などがいます。 6月13日の給食三度豆は、別名「いんげん豆」とも呼ばれます。1年に三度の収穫時季を迎えることからこの名前がついたそうです。 6月12日の給食オクラは、切り口が星の形をしています。 ネバネバとしていることから、「あおなっとう」とも呼ばれています。 6月8日の給食はるさめは、中国で緑豆のデンプンから作っていたものが伝わり、日本では、じゃがいもやさつまいものデンプンから作られるようになりました。 6月7日の給食クインシーメロンは、甘くてやわらかいのが特徴です。 オレンジ色をしていて、「カロテン」が豊富に含まれています。 |
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