今日の給食は
　　☆ごはん
　　☆焼きとり
　　☆みそ汁
　　☆もやしのゆずの香あえ
　　☆牛乳　　　　　　　　　　　　　でした。

　給食のみそ汁のだしは、だしこんぶとけずりぶしを使ってとることが多いのですが、今日のだしは、にぼしでとっています。
　にぼしを３０分ほど水に浸けてから、煮立たせないようにゆっくりじっくり火をいれて、だしをとります。煮立たせないことで、苦みのないうまみのあるだしができます。

今日の給食は
　☆ごはん
　☆まぐろのオーロラ煮
　☆じゃがいもと野菜の含め煮
　☆キャベツの梅風味
　☆牛乳　　　　　　　　　　　　でした。

　まぐろのオーロラ煮は、小さく切ったまぐろを酒、しょうが汁で下味をつけ、でんぷんをまぶして油で揚げた後、ケチャップ・砂糖・赤みそを煮て作ったタレをからめて食べるメニューです。ケチャップ味が食べやすく、子どもにも人気のメニューですよ。

今日の給食は、
　☆パンプキンパン
　☆豚肉のデミグラスソース
　☆スープ
　☆キャベツとピーマンのソテー　
　☆牛乳　　　　　　　　　　　　　でした。

　朝焼きのパンを目の前に、１年生が「おいしそう〜」と言っていました。キャベツとピーマンのソテーは、ピーマンの苦みと春キャベツの甘みが感じられるメニューで、野菜が苦手な子どもも頑張って食べていましたよ。

今日の献立は
　☆ビビンバ
　☆トック
　☆いり黒豆
　☆牛乳　　　　　でした。

　ビビンバは、韓国・朝鮮料理の一つです。
　学校給食では、いろいろな国の料理が登場します。世界の料理を食べて、食文化を学んでほしいと思います。

　今日の献立は、
☆やきそば
☆きゅうりのしょうがづけ
☆黒糖パン
☆牛乳　　でした。

　右の写真は、昨日の１年生の様子です。
　子どもたちは、「おいしかったよ！」「おかわりしたよ！！」と、
笑顔で知らせてくれました。