今日の給食は、

　・コッペパン、りんごジャム
　・ヤンニョムチキン
　・もやしととうふのスープ
　・切干しだいこんのナムル
　・牛乳　　　　　　　　　　　でした。

　ヤンニョムチキンは、初登場でした。今日は、下味をつけた鶏肉を揚げた後、酒、みりん、こい口しょうゆ、ケチャップ、コチジャンを合わせたタレを後からかけています。
　「おいしかった！」「また作って！」の声がたくさん聞こえてきましたよ。

今日の給食は、

　・野菜たっぷりカラフルライス
　・キャベツときのこのスープ
　・ぶどう（巨峰）
　・牛乳　　　　　　　　　　　　でした。

　今日のメニューは、学校給食献立コンクールの優秀賞献立です。勉強や運動を元気に頑張れるように、食欲が出るカラフルな色合いになるよう考えられました。いろんな野菜が入って彩りもよく、子ども達もよく食べていました。
　巨峰は、長野県から届きました。給食室で房から一つづつはずし、クラスごとに分けました。

今日の給食は、

　・ごはん
　・鶏肉のてり焼き
　・みそ汁
　・なすのそぼろいため
　・牛乳　　　　　　　　　でした。
　
　今日のみそ汁は、生のかぼちゃが入っていました。かぼちゃに甘みがあるので、いつもより赤みその割合が多くなっています。できあがったみそ汁は、クラスごとに計量しながら食缶に入れていきます。（２枚目参照）
　なすのそぼろいためは、豚ひき肉の油がなすにしみこんで、ごはんに合うメニューでした。

今日の給食は、

　・黒糖パン
　・チキンレバーカツ
　・ケチャップ煮
　・キャベツのバジル風味サラダ
　・牛乳　　　　　　　　　　　　でした。

　貧血予防などに効果のある鉄は、不足しがちな栄養素です。チキンレバーカツは、鶏のレバーを使い、カレー味で食べやすくしています。子ども達にも大人気でした。

今日の給食は、

　・ごはん
　・プルコギ
　・トック
　・もやしの甘酢あえ
　・牛乳　　　　　　　でした。

　今日は、韓国・朝鮮の料理でした。トックは、平たいもちと野菜が入ったスープで、「トッ」はもち、「クッ」は汁という意味があります。日本で食べられるもちはもち米が原料ですが、トックは、主に米を原料としています。