１１月１０日（木）の給食
・ビビンバ ・わかめスープ ・アーモンドフィッシュ ・牛乳 でした。 ビビンバは、ひき肉を甘辛く味つけしたものと、だいこんやほうれんそうなどのナムルを別々に盛り付け、食べるときに混ぜ合わせる韓国・朝鮮の料理です。 また、韓国・朝鮮では、誕生日などにわかめスープを食べる風習があるそうです。どちらも野菜たっぷりで、人気のメニューでした。 １１月９日（水）の給食
・コッペパン ・バター ・ぶたにくのガーリックやき ・ケチャップに ・うずらまめのグラッセ ・牛乳 でした。 １１月７日（月）の給食
・ごはん ・焼きししゃも ・和風カレー汁 ・まいたけとキャベツのいためもの ・牛乳 でした。 ししゃもは、カルシウムが豊富な魚です。骨ごと食べられるので、今日は2尾食べて１０５ミリグラムのカルシウムを摂ることができます。小学生の1日の必要量は６００〜８００ミリグラムといわれていますが、不足しがちな栄養素でもあるので、乳製品や小魚など、積極的に摂ってほしいと思います。 １１月４日（金）の給食
・おさつパン ・白身魚フリッター ・ミネストローネ ・ブロッコリーのサラダ ・牛乳 でした。 フリッターとは、小麦粉や卵白などで作った衣をつけて油で揚げた料理のことです。給食のフリッターには、卵は使用していません。今日の白身魚は、タラを使用しています。カリッとした食感が、子ども達に大好評でした。 １１月１日（火）の給食
・黒糖パン ・きのこのクリームシチュー ・キャベツのピクルス ・りんご ・牛乳 でした。 秋は、きのこのおいしい季節です。今日のシチューにも、しめじ、エリンギ、マッシュルームが入っていました。きのこは、便秘を解消する食物繊維がたくさん含まれています。１１月は、いろいろなきのこが登場しますよ。 |
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