今日の給食は、
　・コッペパン、バター
　・豚肉と野菜のケチャップ煮
　・カリフラワーのピクルス
　・フルーツゼリー
　・牛乳　　　　　　　　　でした。

　今日のフルーツゼリーは、みかんが入ったゼリーと白桃の缶づめを給食室で混ぜています。子ども達に大人気でした。

今日の給食は、
　・ごはん
　・鶏肉の土手焼き風
　・はりはり汁
　・れんこんのフライ大阪ソース味
　・牛乳　　　　　　　　　　　　でした。

この献立は、令和３年度の学校給食献立コンクール最優秀献立作品です。大阪の郷土料理を、給食でも実現できるようにくふうされています。はりはり汁は、大阪発祥といわれるくじら肉と水菜の「はりはり鍋」をアレンジしたもので、今日は牛肉と大阪産の水菜をだしで煮、味つけしています。

今日の給食は、
　・黒糖パン
　・はくさいのクリーム煮
　・あつあげのごまじょうゆかけ
　・豚肉とさんどまめのオイスターソースかけ
　・牛乳　　　　　　　　　　　　　　　　　　でした。

　クリーム煮は、旬の野菜の白菜をたっぷり使用し、中華スープの素やうすくちしょうゆで味つけした後、牛乳とクリームを入れてコクを出しています。子ども達にも好評のメニューでした。

今日の給食は、　
　・きんぴらちらし
　・ぞう煮
　・ごまめ
　・牛乳　　　　　でした。

　正月に食べられるぞう煮は、家庭や地域によりもちの形や味つけに違いがあります。大阪市の学校給食では、鶏肉やさといも、きんときにんじんを主材に、白みそで味つけし、丸い白玉もちを入れて作ります。

今日の給食は、
　・ごはん
　・鶏肉の甘辛焼き
　・かす汁
　・くりきんとん
　・牛乳　　　　　でした。

　かす汁は、酒かすとみそ、うすくちしょうゆで味つけしたものです。体を温める作用があります。
　くりきんとんは、おせち料理のひとつです。金運を得る縁起物といわれています。