今日の給食は、
　・ごはん
　・中華煮
　・あつあげのピリ辛じょうゆかけ
　・もやしの中華あえ
　・牛乳　　　　　　　でした。
　給食室では、キャベツなど葉の野菜は、給食室で一枚一枚はがして、ていねいに洗っています。今日は、中華煮にたっぷりキャベツが入っていました。

今日の給食は、
　・パンプキンパン
　・サーモンフライ
　・豆乳スープ
　・きゅうりのバジル風味サラダ
　・牛乳　　　　　　　　　　　でした。
　豆乳は、大豆を原料にしたものです。大豆をすりつぶして絞った液体は豆乳としてとうふやうすあげ、あつあげなどに加工し、絞りかすは「おから」として料理に使います。今日は野菜やベーコンなどを入れた洋風のスープに豆乳を入れています。

今日の給食は、
　・ごはん
　・マーボーはるさめ
　・チンゲンサイともやしの甘酢あえ
　・いり黒豆
　・牛乳　　　　　　でした。
　マーボーはるさめは、牛・豚ひき肉とたまねぎ、にんじんなどの野菜をいため、さっとゆでたはるさめを加えて、調味料で味つけしています。辛みはトウバンジャンで、１年生でも食べやすいように、辛さは控えめです。

今日の給食は、
　・ごはん
　・豚肉のごまみそ焼き
　・すまし汁
　・切り干しだいこんのいため煮
　・牛乳　　　　　　　でした。
　切り干しだいこんは、干すことにより生のだいこんより栄養素が豊富になります。骨や歯を強くするカルシウムはだいこんの約２０倍、便秘を予防する食物繊維は、約１５倍にも増えます。

今日の給食は、
　・コッペパン、アプリコットジャム
　・鶏肉のカレー風味焼き
　・てぼ豆のスープ
　・さんどまめとコーンのサラダ
　・牛乳　　　　　　　　　　　　でした。
　白あんなどの材料にも使われるてぼ豆は、いんげん豆のひとつです。今日は、下ゆでした後にスープに入れています。たんぱく質や炭水化物の他、食物繊維も摂ることができます。