今日の給食は、
　・牛肉と大豆のカレーライス
　・キャベツのひじきドレッシング
　・ヨーグルト
　・牛乳　　　　　　　　　　　　　でした。
　大豆は、「畑の肉」ともいわれるほど、たんぱく質が多い食材です。また、脂質やカルシウムなども多く含まれています。カレーに入った大豆は、子ども達にも大人気でした。

今日の給食は、
　・黒糖パン
　・かつおのマリネ焼き［ノンエッグドレッシング］
　・スープ
　・グリーンアスパラガスのソテー
　・牛乳　　　　　　　　　　　　　でした。

　グリーンアスパラガスは、春が旬の食材です。今日は、長野県から届いたものを給食室で洗い、硬い部分は皮を取ってから、下ゆでしてベーコンとソテーしています。

今日の給食は、
　・豚丼
　・きゅうりの梅風味
　・白玉だんごのきな粉がけ
　・牛乳　　　　　　　　　　　でした。

　暑い日は、丼が食べやすいですね。給食の丼には、肉だけでなく野菜がたくさん入ってて、ごはんとともに食べやすくなっています。

今日の給食は、
　・かやくご飯
　・みそ汁
　・まっ茶ういろう
　・牛乳　　　　　　でした。

　５月は新茶の季節です。まっ茶は、お茶の葉を石うすなどで細かく粉状にしたものをいいます。和菓子だけでなく、料理などにも使われます。今日は、白いんげんのペーストと上新粉、砂糖、水とともに蒸して、ういろうにしています。

今日の給食は、
　・黒糖パン
　・豚肉と野菜のカレースープ煮
　・変わりピザ
　・ミックスフルーツ（缶）
　・牛乳　　　　　　　　　　でした。
　変わりピザは、ぎょうざの皮にツナ缶、コーンやピーマン、ピザソース、チーズを混ぜたものをのせ、焼いたものです。おやつにもピッタリの一品なので、ぜひご家庭でも作ってみてください。