今日の給食は、
　・黒糖パン
　・鶏肉のガーリック焼き
　・スープ煮
　・野菜のソテー
　・牛乳　　　　　　でした。
　給食には、体の調子を整える野菜がたくさん使われています。今日も、たまねぎ、にんじん、さんどまめ、もやし、コーン、ピーマンといった6種類の野菜が入っていました。野菜は、風邪予防にも効果があると言われています。

今日の献立は
　・ごはん
　・豚肉のねぎじょうゆ焼き
　・ふきよせ煮
　・きゅうりの甘酢づけ
　・牛乳　　　　でした。
　「ふきよせ」は秋から冬のはじめにかけて使われる料理の名前です。
　風にふきよせられた落ち葉を思わせるように、秋の味覚を盛り合わせた煮もののことを、「ふきよせ煮」といいます。
　秋にたくさんとれておいしくなる、くり、ぎんなん、いも、野菜、きのこなどが使われます。
　今日の給食では、さといも、れんこん、しめじが使われています。

今日の給食は、
　・ポークカレーライス（米粉）
　・サワーソテー
　・みかん
　・牛乳　　　　　　でした。
　今日は、ピッカピカ給食大作戦第２回目でした。子ども達は、一口でもがんばろうと声をかけあっていました。給食室もおいしいカレーを届けるために、心をこめて作りましたよ。その結果、なんと全クラスがカードをもらえました！
　次は３学期の予定です。

今日の給食は、
　・黒糖パン
　・豚肉といかの中華煮
　・大学いも
　・黄桃（缶）
　・牛乳　　　　　でした。

　大学いもは、約２６キログラムのさつまいもを乱切りにし、油で揚げた後、砂糖、塩、こいくちしょうゆ、水を合わせたみつをからめています。大変な作業ですが、子ども達に大人気！「おいしかったよ〜」の声がたくさん聞こえて、給食室もうれしい気持ちになりました。

今日の給食は、
　・ごはん
　・鶏肉のチリソース焼き
　・焼き豚とワンタンの皮のスープ
　・切干しだいこんのごま辛みづけ
　・牛乳　　　　　　　　　　　　　でした。
　切干しだいこんには、便秘を予防する食物繊維がたくさん含まれています。給食では、煮ものにする他に、和えものやサラダなどでも登場します。今日は、ゆでて砂糖や酢、しょうゆ、ラー油などで和えた中華風のものでした。