・和風カレー丼
・オクラのカツオ梅風味
・和なし(カット缶)
・牛乳　　　　　　　　　　　でした！
オクラは焼き物機、蒸しモードで蒸します。かつおぶし、梅肉、砂糖、米酢、うすくちしょうゆを合わせて煮、配缶時にオクラにかけ、あえます。さっぱりねばねば元気がでます。
来週から７月です！土日、心も身体もしっかり休めて、また月曜日元気な顔で会いましょう！
問題
オクラはどのようになるでしょうか？
1 ぶらんとぶらさがってなる
2 こいのぼりのようによこになる
3 逆立ちしたみたいになる
正解は…
3 逆立ちしたみたいになるでした！！

いかてんぷらは、冷凍のまま１７０度に熱したなたね油で十分に揚げます。一口サイズのころころてんぷら、美味しいです！
問題
いかは、敵から身を守るために黒いスミをはきますが、煙のようにもくもくだして敵の目をくらませる。〇か×か？

正解は…
×でした！！煙のようにもくもくだすのは、たこです！サラサラしたスミなので、もくもく広がります。いかは、ネバネバしたスミをはきだします。いかと同じくらいの大きさのスミをはき、なかなか消えないので、分身の術のように相手の目をくらますことができます。

今日は、さくらんぼです。紅秀峰という銘柄です。給食室に行くと、赤くて可愛いさくらんぼがピカピカ光っていました。
佐藤錦と天香錦をかけあわせてできました。平成３年に商品登録されたさくらんぼです。酸味が少なく、糖度が高く、張りがあり、日持ちもするということでぐんぐん人気がでてきているさくらんぼです♪こども達も大喜びでした！！
問題
本日のさくらんぼは何県産でしょうか？
１　青森県　２　山形県　３福井県

正解は…
２　山形県産でした！！山形県はさくらんぼの生産量が日本一の県です！！

オクラは、焼き物機で蒸します。砂糖、塩、こしょう、米酢、うすくちしょうゆを合わせて煮、配缶時にオクラにかけ、あえます。
オクラのネバネバは、整腸作用があります。腸をゆっくり移動しながら、お掃除をします。腹持ちもよいといわれています。
問題
実際にないオクラはどれでしょうか？
１　赤オクラ　２　白オクラ　３　黄オクラ

正解は…
３　黄オクラでした。オクラはその外にも、給食に使われている角オクラ、丸オクラ、ミニオクラ、ジャンボオクラなどがあります！

・いわしてんぷら
・五目汁
・とりなっ葉いため
・ごはん
・牛乳　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　でした！！

とりなっ葉いためは、綿実油を熱し、ささみ、もどしただいこん葉の順にいためます。いたまれば、料理酒、うすくちしょうゆ、こいくちしょうゆ、湯を加えて更にいためる。配食時にご飯に添えます。ご飯がすすむ味つけです。土日しっかり休んで、また月曜日元気な顔で会いましょう！

問題
ささみの名前の由来は、笹の葉からきている。〇か×か？

正解は…
〇でした！！ささみの形が笹の葉に似ていることから、その名前です。漢字で書くと「笹身」です。脂肪分が少なくたんぱく質を多く含みます。