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2/5 今日の給食「泉だこ」です

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今日の給食は ■泉だこのやわらか煮 ■みそ汁 ■こまつなの煮びたし ■ごはん ■牛乳 の献立でした。

給食委員会の放送では---
「泉だこ」は、大阪湾の泉州沖でとれるマダコです。大阪湾は、タコのえさになるエビやカニなどが豊富で、潮の流れがおだやかなため、やわらかくて美味しいタコが育ちます。
---とのこと。

地元産の食材について知ろうとの取組です。ほんとうにやわらかくて味が濃くて美味しかったです。大阪湾は魚介類が豊かな海です。
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