9/4 今日の給食![]() ![]() ちなみに、児童のみなさんは「さごし」ってどんな魚か知っているかな?「さわら」(鰆)という青い背中のしゅっと長細い大きな格好いい魚がいるのですが、その小さい時の名前です。成長にしたがって名前が変わる魚です。「さごし」は「さわら」より脂が少なめであっさりしていますが、ほんとうに美味しい魚です。 さらに質問です。2日前に「肉じゃが」が献立にありましたが、今日の「豚肉とじゃがいもの煮物」と、さて、どこがちがうでしょう?味付けはほぼ同じように感じましたが---答え=まず肉の種類がちがいます。「牛」と「豚」です。そして、こんにゃくの形がちがいます。「糸」と「つな(綱)」です。 そんないろいろを考えながら食べると、より楽しくて美味しいですね。 9/4 台風の接近など「非常変災時の措置」の確認
台風10号が九州地方に接近しています。6日(日)の午後から7日(月)の午前に九州地方付近を通過する予想で、近畿地方からはかなり離れていますが、史上最強クラスの勢力の台風に発達するとのことですので、7日(月)の朝に影響を受ける可能性もあります。
あらためて以前に配付いたしました「非常変災時の措置」のプリント(こちら)で、対応をご確認ください。 9/4 学校だよりをお読みください
本日、9月の学校だより「強い子」を発行して配布しています。
運動会のことやコロナ対策をおこないながらの学校行事のことなど、さまざまなお伝えしたいことを記載していますので、ぜひ、ご一読ください。 学校ホームページにもアップしておきます。(こちら) 9/3 今日の給食![]() ![]() 今日も調理手順を読んでみると、特に豆乳マカロニグラタンは手がこんでいます。 1 マカロニをゆでる 上新粉と豆乳を混ぜる 2 ベーコンとたまねぎを炒めて、塩・こしょう・カレー粉・チキンブイヨンで味付け 3 1と2を混ぜ合わせ、マッシュルームとグリーンピースを加え、パン粉をふり、オーブンで焼く ざっと簡単にまとめてこんな感じです。暑い中、調理の熱も加わり、顔を真っ赤にしながら調理員さんたちがつくってくれる給食。今日も美味しくいただきました。 9/1 今日の給食![]() ![]() 和食!という献立です。子どもたちにはこのような素朴な献立のおいしさを再確認してほしいなと思いました。 |