出前授業(6年)今年の2月に学習園に植えた2キロの種芋が、先日、27キロ超のジャガイモとなって収穫されました。今日は、その収穫されたジャガイモを使って、カルビーさんにジャガイモ教室を実施していただきました。 ジャガイモ教室では、ジャガイモに含まれる栄養素や品種などを教えていただくとともに、家庭科の調理実習としてお菓子作りも指導していただきました。お菓子は、「チーズ入りのジャガイモ餅」と「ポテトチップス」を作りました。 本日は、北区役所地域課からもお手伝いいただきました。また、PTA人権啓発・給食委員会の皆さんにも多数お手伝いいただき、安全・安心の中でわかりやすく学ぶことができました。本当にありがとうございました。 |
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