今日の献立は、ご飯、牛乳、すき焼き煮、オクラのかつお梅風味、もやしとピーマンのごまいためでした。
オクラは夏が旬の野菜です。給食では汁物の青みとして使ったり、今日のように単品であえ物などに使ったりします。今日は、梅肉とかつお節でさっぱりとした味付けにしています。