学校日記

今日の献立は、ご飯、牛乳、鶏肉と厚揚げの煮物、牛肉とキャベツの炒めもの、きゅうりのしょうがづけでした。

きゅうりのしょうがづけは、さっと加熱したきゅうりにしょうが汁、砂糖、しょうゆを合わせた調味液をかけています。しょうがの風味をきかせた和え物で、口の中をさっぱりさせることができます。甘辛い味付けは子どもたちにも好評でした。

　６月１日（月）児童昼会では、校長先生から１年生の転入生の紹介がありました。みんなの前で頑張ってあいさつをすると、みんな優しい拍手を送っていました。これからみんなにいろいろなことを教えてもらって、早く福小学校に慣れてほしいと思います。

　看護当番の先生からは６月の生活目標「みんなで仲良く遊ぼう」のお話がありました。遊び方、ルールやマナーを守って友達と楽しい時間を過ごしてほしいと思います。学校は「安全で安心できるところ」になるようにみんなで協力しましょう。

そして、集会委員会によるたてわり班で「並び替えゲーム」をしました。背の順、５０音順、誕生日順がありました。

たてわり班で積極的にコミュニケーションを取りながらすすめている班は、やはり早く並ぶことができていました。

ゲームが進むにつれて、たてわり班で会話が広がっていきました。

今日の献立は、黒糖パン、牛乳、トンカツ、ミネストローネ、カレーフィッシュでした。

トンカツは、卵、乳、小麦を使用していない米粉のパン粉で作られた製品を油で揚げています。歯が生え変わる時期の低学年はすこし食べにくそうな様子でしたが、多くの児童がパンにはさんでカツサンドとして楽しんでいました。

今日の献立は、ご飯、牛乳、さけの甘みそだれかけ、五目汁、えんどうの卵とじでした。

グリンピースとも呼ばれるえんどうは、えんどう豆の未熟な豆を野菜として食べるものです。ぷちぷちとした食感と独特の香りが特徴で、苦手な児童も多いですが、春を代表する食材として「えんどうの卵とじ」に使用し、旬について知らせています。

今日の献立は、牛乳、牛肉と大豆のカレーライス、ウインナーと三度豆のソテー、黄桃の缶詰でした。

牛肉と大豆のカレーライスは、いつものカレーに蒸した大豆を加えています。大豆にはたんぱく質や鉄、食物繊維など不足しやすい栄養素が多く含まれているため、積極的に食べてほしい食材のひとつです。豆類が苦手な子どもたちも、カレーに入ったものはよく食べていました。

今日の献立は、ミニコッペパン、牛乳、ミートソーススパゲッティ、焼きかぼちゃの甘みつかけ、いもけんぴフィッシュでした。

ミートソーススパゲッティは、ひき肉を使用した定番のパスタ料理です。給食では玉ねぎ、にんじん、ピーマンを加えた野菜たっぷりのミートソースになっています。ケチャップとトマトピューレを加えて煮込み、ウスターソースなどで味つけしています。子どもたちに大人気の献立です。

中学年、高学年、たてわり班での競技のようすです。