自分で作ったうどんは美味しいらしく、あっという間にペロリ。写真を撮るまもなくなくなってしまいました。山菜炊き込みご飯とサラダもしっかり食べて、いよいよ閉舎式です。

例年とは違う場所「俵滝」まできました。森林浴を楽しみながら滝まで到着。
このあと、宿舎に戻り、みんなで作ったうどんをいただきます。

延ばした生地を切り分けます。同じ太さに切ることができるかな？

しっかりこねた生地を綿棒で延ばして行きます。

袋に入れて、体重をかけて踏んでいます。腰のあるうどんができるかな？