今日の給食は、パン　牛乳　焼きそば　オクラのかつお梅風味　オレンジです。

オクラは、刻むと独特の粘り気が出ますが、その素になる植物繊維などが豊富に含まれています。また、オクラは優れた緑黄色野菜で、ビタミンB1・B2・C、カロテン、カルシウム、リン、鉄、カリウムなどを多く含みます。原産地はアフリカ北東部で、原産地や熱帯では多年草で、何年も繰り返し果実をつけます。しかし、日本では冬越しができないため一年草です。
オクラのかつお梅風味の調味料には梅肉と粉末のかつお節と米酢をつかっています。さっぱりとした味付けでおいしかったです。

今日の給食は、ごはん　牛乳　鶏肉のしょうゆバター焼き　五目汁　切干しだいこんのいため煮です。

切り干し大根は、大根を切って干して乾かして作ります。干すことでうまみや栄養価が増えます。生の大根に比べると食物繊維やカルシウム、鉄などが多くなります。切干だいこんのいため煮は、だし昆布と削り節で出汁をとり、いためた材料を煮ているので味がよく、おいしかったです。

今日の給食は、パン　牛乳　いかてんぷら　フレッシュトマトのスープ煮　サワーソテー
りんごジャムです。

トマトには、皮膚やのど、鼻のねんまくなどをじょうぶにする「カロテン」や「ビタミンＣ」がたっぷりふくまれています。また、おなかの掃除をする「食物繊維」が含まれています。今日のフレッシュトマトのスープ煮には生のトマトがたっぷり入っています。味もよくおいしかったです。

今日の給食は、牛乳　鶏肉のおろしじょうゆかけ　みそ汁　野菜いためです。　

鶏肉のおろしじょうゆかけは、大根の辛味は無く、さっぱりとした味付けでおいしかったです。

おはようございます。拳銃強奪して逃走した犯人の身柄が拘束されましたので、本日は通常通りの登校となります。

Good morningThe criminal was arrested.Let me have your child come to school today.