8月31日オイスターソース焼きそば えだまめ 固形チーズ 1/2黒糖パン 牛乳 『オイスターソース』 オイスターソースは「かき油」ともいい、貝のかきから作られる調味料です。中国料理のいためものや煮ものなどによく使われています。 給食のオイスターソースは、かきに水あめやしょうゆ、さとう、塩などで味つけし、加熱して作られています。 今日は何の日⁉ 8月30日ビーフカレーライス〔米粉〕 野菜のピクルス ぶどうゼリー 牛乳 「米粉のビーフカレーライス」 毎月食べている給食のカレーは、小麦粉やカレー粉、香辛料などから作られたカレールウの素を使って味付けし、とろみをつけています。 今日のビーフカレーライスは、小麦粉の代わりに米粉から作られたカレールウの素を使っています。 小麦アレルギーの人も食べることができます。 今日はラッキーにんじんの日でした🥕 絵本のくに今朝は2学期最初の「絵本のくに」です。 みんな楽しみにしていたのでしょう、どの学年もしっかりとお話を聞いていました。 昼はまだまだ暑いけれど、朝晩は少し涼しくなって秋の気配を感じるようになってきました。読書をするにはいい季節がやってきます。 絵本のくにのみなさん、2学期もよろしくお願いします。 8月29日焼きハンバーグ 豆乳スープ みかん(冷凍) 黒糖パン 牛乳 今日の「焼きハンバーグ」は、製品のハンバーグを焼き物機で焼いています。1人1袋のケチャップをかけていただきます。 8月28日マーボーあつあげ丼 あっさりきゅうり りんご(カット缶) 牛乳 『あつあげ』 あつあげは大豆から作られ、「なまあげ」ともいいます。厚めに切ったとうふの水分をきり、高いおんどの油であげます。 主に体を作るもとになるたんぱく質、ほねや歯を作るもとになるカルシウム、血を作るもとになる鉄が多く含まれています。 |