6月11日の給食![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 鶏肉とかぼちゃのシチュー、ミックス海そうのサラダ クインシーメロン、コッペパン、みかんジャム、牛乳 『 クインシーメロン 』 クインシーメロンという名前は、女王(クイーン)と健康(ヘルシー)を組み合わせてつくられたといわれています。 食べる部分がオレンジ色をしているのは、皮ふやのど、鼻のねんまくを強くするカロテンという栄養素が多く含まれているためです。 今日のメロンは、茨城県産で、神津小学校には43玉入荷しました。 調理員さんが、1玉を8等分に切って、種を取って下さったのをいただきました。 ちょうど食べごろで、児童たちは大喜びでした。 6月10日の給食![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 豚肉の梅風味焼き、五目汁 のりのつくだ煮、ごはん、牛乳 『 のりのつくだ煮 』 つくだ煮は、小魚やこんぶ、貝などいろいろな材料を塩やしょうゆ、さとうなどで煮つめたものです。 今日の給食には、さとうやしょうゆ、だし、しいたけを煮て、かつおぶしときざみのりを加えて煮つめた「のりのつくだ煮」が登場しました。 6月7日の給食![]() ![]() ![]() ![]() 豚ひき肉とにらのそぼろ丼、じゃがいものみそ汁 さんどまめのごまあえ、ごはん、牛乳 『 海そうに含まれる栄養素 』 海に囲まれている日本では、昔から海そうが食べられていました。給食にも、いろいろな海そうが登場します。海そうには、骨や歯をつくるもとになるカルシウムが多く含まれます。 今日のみそ汁には、わかめが入っています。 お花をいただきました![]() ![]() 今日は令和6年6月6日です。「6」が3つ並ぶめずらしい日です。 さて、博愛社こども園の年長組の園児たちが、きれいなお花を届けてくれました。校長室前に飾っていますので来校の際にご覧ください。お花があるだけで心が癒されますね。 そして、6月6日は「梅の日」です。どうして梅が関係しているのでしょう? 室町時代、日本中で晴天が続き、作物が育たず、田植えもできない状況であったとき、京都・賀茂神社の葵祭で梅を奉納して祈ったところ、たちまち雷鳴とともに大雨が降りはじめ、五穀豊穣をもたらしたといわれています。人々はこの雨を「梅雨」と呼び、梅に感謝したことが「梅雨(つゆ)」の始まりともいわれています。 6月6日の給食![]() ![]() ![]() ![]() サーモンフライ、豆乳スープ きゅうりのバジル風味サラダ、パンプキンパン、牛乳 『 大豆から作られる食べ物 』 大豆からみそやしょうゆなどの調味料や、とうふ、納豆、 油あげ、きな粉などの食品が作られます。 大豆は、「畑の肉」といわれているように、体に必要なたんぱく質が多く含まれている食品です。 今日のサーモンフライは、児童に大好評で、ほとんど残食がなかったです。 |