6月25日の給食
【ごはん、豚肉のごまみそ焼き、すまし汁、のりのつくだ煮、牛乳】
豚肉のごまみそ焼きは、豚肉にねりごまを使った調味液で下味をつけ、たまねぎ、ピーマンを混ぜ合わせ、いりごまをふり、焼き物機で焼いています。2種類のごまを使うことで、ごまの風味をきかせています。 すまし汁は、鶏肉を主材に、キャベツ、たけのこ、にんじんを使用した汁ものです。 のりのつくだ煮は、かつおぶし、しいたけ、きざみのりを砂糖、料理酒、みりん、こいくちしょうゆとだしを合わせて煮詰め、甘辛く味つけしたご飯によく合う一品です。 2年1組では、以前学んだ食器の置き方を振り返って、確認していました。 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
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