今日は１年生にとって初めての栄養指導でした。

　「きゅうしょくはかせになろう」というテーマで、毎日食べている給食のひみつについて北恩加島小学校の栄養教諭の先生に教えていただきました。

　「泉尾東小学校の児童と教職員あわせて２８０人分の給食を、何人で作っているでしょう？」というクイズが出され、「２人」という正解を聞いて、子ども達は驚きの声をあげていました。

　大きなしゃもじで鍋をかき回している動画を見たり、焼きもの機や消毒保管庫などの機械を使用して、安全においしく調理している工夫をしていることを知ったりして、「給食調理員さんにありがとうって言おう」「苦手なものも少しは食べよう」という感想を持つ子がたくさんいました。

　「きゅうしょくはかせ」になった１年生、今日からますます美味しく給食を食べてくれそうです。