5年生 調理実習 白玉だんご(みたらし)![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() メニューは白玉だんごで、みたらしの餡をかけて食べました。 白玉粉に少しずつ水を混ぜ、耳たぶくらいの柔らかさになるようにこねました。 同じ班の友だちと協力して一口大のだんごをつくっていきました。 「これで大丈夫?」「きれいなだんごの形にならない!」と戸惑う場面もありましたが、ゆであがった時にはどの班も見覚えのあるようなだんごの姿が見えてきたので安心した様子でした。 みたらしの餡をつくったときには、「みたらしって醤油と砂糖でできてるんだ!」と驚いている子もいました。 実際に完成し、食べた時にはみたらしの餡が班によって少ししょっぱかったり、甘かったりと違いがあったようでしたがどの班もおいしそうに食べていました。 今年度最後の調理実習でしたが、来年度の調理実習も楽しみですね! 学習参観5
5年生の学習の様子です。総合科「Power Pointを使おう」です。
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 5年生 出前授業 朝日放送![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 5時間目はテレビ局ではどのような仕事をしているのかや、朝の情報番組「おはよう朝日です」の裏側について様々なことを教えていただきました。 3学期の社会科「情報産業とわたしたち」の単元では、ニュース番組をつくるためにどのように情報を集めているかや情報をどのようにまとめているかについて学習をしてきていたので、子どもたちも記憶に新しかったようでした。 教科書で習ったこと以外にも、番組に出演されているアナウンサーの方などが実際にどのような仕事をしているのか、周りのスタッフはどのようにしておられるのかなどまとめられたVTRを視聴しました。 「おはよう朝日です」は子どもたちにとって馴染みのある番組だったようで、頷きながら視聴したり、「知ってる」「見たことある」とリアクションする姿が見られました。 後半である6時間目は、阪神淡路大震災を中心に災害についてたくさんのことを教えていただきました。 どの学級でも道徳で阪神淡路大震災を取り扱った題材を学習していたのですが、実際の震災直後に取材された街の様子や避難所での様子などのVTRから改めて災害が起こった時にはどうすればよいかを考える機会になりました。 最後には質疑応答の時間も用意していただき、子どもたちから様々な質問にも答えていただきました。 今日の出前授業では、前半後半どちらも学校の授業で学習していたものと関連する内容でした。しかし教科書には載っていないような貴重な話をたくさんしていただき勉強になった2時間でした。 5年生 出前授業 ソフトバンクSDGs![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() SDGs(持続可能な開発目標)の17項目のうち、以下の学習したのは5つです。 5.ジェンダー平等を実現しよう 6.安全な水とトイレを世界中に 11.住み続けられるまちづくりを 12.つくる責任 つかう責任 13.気候変動に具体的な対策を ペッパーくんがスクリーンの映像をもとに説明をしてくれて、子どもたちも真剣に聴いている様子でした。 講師の先生方もペッパーくんに補足して、普段の生活に身近な話に例えたり学校で学習している内容と照らし合わせたりなど子どもたちにとってわかりやすく説明をしてくださいました。 授業の最後には子たち一人一人がペッパーくんと触れ合う時間も用意していただきました。 一人一人がペッパーくんの頭に触れ、そのたびに「わぁ!」「もっとかまって」「くすぐったいよ〜」などペッパーくんが多彩なリアクションをしてくれることに大喜びでした。 今回の出前授業では、SDGsについて学ぶことができました。持続可能な開発目標を達成するために、「自分ができること」や「みんなでできること」、「すぐにできること」「時間をかけてできること」について考えることができました。 日々できることは小さなことかもしれませんが、一人一人ができることを少しずつでも取り組んでくれればと思います。 5年生 食の出前授業 カツオ教室![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 一本の鰹から鰹節が出来上がっていく工程について、わかりやすく教えていただきました。 授業の後半では、一人一人が実際にかつおぶしを削る体験しました。 かつおぶしで釘を打てるというだけのこともあり、「硬い!」「思ったより難しい!」とかつおぶしの硬さに子どもたちも驚いていました。 かつおぶしを使って出汁を取り方や出し殻を炒めてふりかけの作り方を実践していただきました。 最後にはおみやげとして、かつおぶしのパックを一人一ついただきました。 「これで出汁を取ったり、ふりかけをつくれる!」「はやくやってみたい!」と大盛り上がりでした。 |
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