今回の調理実習では、ゆでたまごを作ります。ゆで時間によって卵の固さが変わってきます。今日は好みの固さを決めて沸騰してから4分、5分とお鍋から取り出す時間を計ります。みんな、綺麗に固まる黄身を見て感動していました。