9月4日(月)の給食
今日の給食は、
*他人丼 *ささみと野菜のいためもの *もやしの甘酢あえ *牛乳 です。 【給食豆知識】 今日の給食には、他人丼が登場しました。 他人丼は、鶏肉以外の肉(牛肉や豚肉など)とたまねぎを甘辛く煮たものを、卵でとじてごはんの上にのせた料理です。 鶏肉と卵は、親と子なので「親子丼」、牛肉や豚肉などと卵は他人なので「他人丼」と名づけられたといわれています。 他人丼は、卵の個別対応献立なので、食物アレルギー対応が必要な子どもたちも食べることができるように、卵を入れる前の除去食での対応をしています。 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
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