2月21日(水)の給食
今日の給食は、
*レーズンパン *豚肉のカレー風味焼き *コーンとはくさいのスープ *カリフラワーのレモンドレッシング *牛乳 です。 【給食豆知識】 今日の給食には、カリフラワーのレモンドレッシングが出ました。 レモンは、インドが原産地のくだもので、日本には江戸時代に伝わりました。 夏に雨が少なく、冬に暖かい地域で育ちやすいため、日本では広島県、愛媛県、和歌山県でたくさん作られています。 今日のレモンは、和歌山県産、カリフラワーは熊本県産のものです。 大阪市の給食では、カリフラワーのレモンドレッシングのほか、1月に「あじのレモンマリネ」として出ました。 |
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